Горчица Витамин салатная

Раннеспелый холодостойкий сорт.
Период от всходов до срезки на зелень 20-25 дней.
Урожайность высокая – 3,0-3,5 кг/м2. Розетки листьев высотой 21-25 см, 034-38 см,  массой  100-150 г.  
Листья  крупные,  сильногофрированные.
Ткань листьев нежная, сочная, с горчичным привкусом.
Используется в свежем виде для приготовления салатов, бутербродов, гарниров к мясным и рыбным блюдам.
Сорт богат витаминами, минеральными солями и горчичным маслом.

Посев семян в открытый грунт в самые ранние сроки на глубину 1-1,5 см.
В фазе двух-трех настоящих листьев всходы прореживают.
Для получения качественной зелени в непрерывном режиме проводят повторные посевы с интервалом 2 недели до конца августа.
Растениям необходимы своевременные поливы, прополки, рыхления и подкормки.