Сельдерей Королевский черешковый

Великолепный среднеспелый сорт для использования в домашней кулинарии. Формирует мощную розетку листьев с крупными, мясистыми черешками салатово-золотистого цвета. Период от всходов до уборки 140-160 дней. Масса одного растения 700-800 г. Сельдерей черешковый очень богат витаминами и микроэлементами, имеет отличные вкусовые качества и высокую ароматичность. Используется в свежем виде для приготовления салатов, супов, приправ, подходит для заморозки и сушки. Свежие черешки хранятся достаточно долго после уборки. Для улучшения вкуса и отбеливания черешков, растения во второй половине лета окучивают грунтом. Урожайность черешков с листьями — 3,5-5,0 кг/м2.

Посев. Выращивают через рассаду. Посев семян поверхностны, под стекло или под пленку. Семена прорастают на свету! Пикировка в фазе одного настоящего листа. Растениям необходимы своевременные поливы, прополки, рыхления и подкормки.