Редька Клык Слона китайская

Среднеспелый сорт (срок созревания 71-98 дней).
Корнеплоды цилиндрические, белые, у головки светло-зеленые, длинные (20-50 см), массой до 300 гр, сочные, нежные, без острого редечного вкуса, погружены на 2/3 в почву.
Достигает длины до 1 метра.
Дайкон используют в свежем, вареном и соленом виде.
Хранится несколько месяцев.

Агротехника:  
Дайкон - неприхотливое растение и может расти на разных типах почвы, однако наибольшую урожайность дает на легких, плодородных почвах.
Лучший срок посева - начало июля.
Семена высевают на гряды в небольшие лунки на глубину 2-3 см, по 2-3 шт. в одну лунку с расстоянием между рядами 5 см, а между растениями в ряду - 25 см.
После появления всходов и образования 2-3 настоящих листьев, растения прореживают, удаляя слабые сеянцы.
Корнеплоды следует убирать в сухую погоду и складывать их для хранения в ящики с песком.