Перец (острый) Бобровая Плотина (Beaver Dam)

Срок вегетации при выращивании в теплице составляет около 110-120 дней. Растение высотой до 80 см, но требует подвязки к опоре, так как может заваливаться под тяжестью плодов. Плоды довольно крупные, призмовидно-конусовидной формы. Они созревают от пурпурно-зелёного до красно-коричневого, а в стадии полной зрелости становятся тёмно-красными, иногда почти чёрными. Перцы толстостенные, с мягким, слабоострым фруктовым вкусом и насыщенным сладким ароматом. Зрелые плоды обладают большей остротой, чем зелёные. Важно отметить, что плоды с одного растения могут отличаться по степени жгучести: некоторые могут быть совершенно неострыми, а другие — очень острыми. Этот сорт перца отлично подходит для потребления в свежем виде и для гриля. Острота этого перца составляет до 1500 сковиллей.