Любисток Удалец

Популярное пряно-ароматическое, лекарственное и декоративное растение.
Период от всходов до срезки 25-30 дней.
Растение компактное, высотой до 1 м.
Листья крупные, ароматные, хорошо отрастают после срезки.
Используется в свежем, сушеном виде, а также в качестве пряной приправы в домашней кулинарии, консервировании и мариновании.
Экстракты и настои из корней, стеблей и листьев этого растения рекомендуют в качестве успокоительного средства при неврозах, заболеваниях сердца, любисток оказывает мочегонное и отхаркивающее действие, а также улучшает пищеварение. Неприхотлив к типу почвы и условиям выращивания, холодоустойчив.
Выращивают посевом семян в открытый грунт в конце лета или весной через рассаду. Перед посевом семена замачивают в тёплой воде, затем слегка подсушивают и высевают. Норма высева — 0,5 г/кв.м.
Всходы появляются при температуре 11-16°С.
Зелень собирают за сезон не менее двух раз, с мая по сентябрь на второй год вегетации.