Капуста (китайская) Зеленый шторм пак-чой

Раннеспелый сорт китайской листовой капусты нежного пикантного вкуса. Не образует кочан, готова к употреблению  через месяц после посева.  Ценится  как    низкокаллорийный диетический продукт  содержащий большое количество полезных для организма веществ: витамины C, А, В1 и В2, РР, К в большой концентрации; фолиевую кислоту, кальций, железо, каротин. Повышает тонус, играет огромную роль в лечении и профилактике атеросклероза сосудов.  

Растение высотой  35-40 см, большие, слегка гофрированные листья собраны  в розетку диаметром  40-45 см.  Мясистые сочные зеленые черешки плотно прижаты к друг другу. Свежие листья  используют в салатах, черешки тушат. Сорт отличается устойчивостью к пониженным температурам и болезням. Выращивается в открытом  грунте, в условиях теплицы и на домашнем подоконнике.