Базилик Маленький Грек

Молодые побеги и листочки базилика с сильным гвоздично-перечным ароматом содержат много витаминов, минералов, эфирных масел. Растение прямостоячее, низкорослое, высотой до 40 см, с прекрасным боковым ветвлением, не требует прищипки. Подходит в качестве горшечной культуры в саду и дома. Сорт среднеспелый (период от полных всходов до начала цветения 61-68 дней). Масса одного растения 100-120 г. Урожайность 0,6-0,7 кг/м2. Используется в свежем и сушеном виде, в качестве пряновкусовой добавки в домашней кулинарии, для украшения различных десертов и фуршетных блюд. Базилик предпочитает хорошо структурированные, богатые гумусом почвы. Выращивают рассадным способом. Посев на рассаду — конец марта — начало апреля. Глубина заделки семян 1,5-2 см. Высадка рассады в грунт — начало июня.