Баклажан Снежок

Вкус приготовленной продукции нежный, напоминает шампиньоны или курятину.
Вступает в плодоношение спустя 93-110 дней от массовых всходов.
Формирует полураскидистые растения высотой 110-120 см.
Плоды цилиндрические, длиной 23 см, диаметром 7 см, массой до 400 г.
Шипы на чашечке редкие.
Мякоть белая, с незначительным количеством семян.
Не горчит, поскольку практически лишена соланина.
Вкус приготовленной продукции более нежный, чем у темноокрашенных плодов, напоминает
шампиньоны или курятину.
Плоды используются в повседневной домашней кулинарии, для приготовления икры, консервирования и маринования.
Товарная урожайность – 8,1-8,5 кг/м2.

Посев. Выращивают через рассаду.
В фазе одного настоящего листа сеянцы пикируют.
Рассаду высаживают в возрасте 60-70 дней.
В конце августа на растении оставляют 5-6 самых крупных завязей, остальные удаляют.
Растениям необходимы регулярные поливы, прополки, рыхления и подкормки.