Базилик Ажур Пурпурный

Среднеранний сорт для выращивания в открытом и защищенном грунте, на балконах и лоджиях.
Растение полураскидистое, хорошо облиственное, высотой 40-45 см.
Листья темно-фиолетовые, с сильным пряным ароматом и пикантным пряно-островатым вкусом.
Масса растений 180-200 г.
Требователен к теплу и свету, высаживается на защищенных от холодных ветров и хорошо освещенных солнцем местах.
Влаголюбив и отзывчив к азотным удобрениям, увеличивающим урожай зеленой массы.
Для лучшей кустистости растения прищипывают.

Ценность сорта: сильная ароматичность, которая сохраняется в сухих растениях до 3 лет, высокий любительский спрос. Используется в свежем виде в качестве пряно-вкусовой добавки к овощам, мясным блюдам, маринадам, в сушеном – для специй. Применяют как лечебное и профилактическое средство при заболеваниях почек и желчного пузыря.